Duas das experiências mais buscadas por quem faz uma viagem é o contato com a cultura local e as incursões gastronômicas. Já pensou juntar esses dois objetivos em um? Esse é o propósito de um aplicativo chamado BonAppetour, uma espécie de AirBnB de comida.
Imagine que você passou o dia inteiro batendo perna e conhecendo todos os cantos da cidade que escolheu para suas férias. No fim do dia, quando bate aquela fome, você tem várias opções: ir a um bom restaurante (onde vai deixar uma fatia bem generosa do seu dinheiro), comer qualquer coisa para enganar o estômago, comprar algo no supermercado para fazer um lanchinho… Mas, agora, você tem a opção de visitar uma família desconhecida e ficar para o almoço ou o jantar.
Ao redor do mundo todo, há milhares de anfitriões cadastrados para receber turistas para uma refeição típica. E não só isso: além da comilança, você terá a oportunidade de bater um bom papo, conversar sobre a cidade e a cultura, e, se quiser, aprender a cozinhar um prato novo para servir aos seus amigos quando voltar ao Brasil.
A ideia foi de três jovens de Cingapura, inspirados no AirBnb, um site global de busca por hospedagem em casas e quartos. Assim como esse serviço, o BonAppetour também é pago: o preço é definido pelo próprio anfitrião e, além disso, é cobrada uma taxa de 15% que vai para o próprio aplicativo. O pagamento pode ser feito por Paypal ou cartão de crédito
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Foto: ramsey everydaypants via Visual Hunt / CC BY
Para todos os bolsos
É preciso atenção ao preço para evitar surpresa na fatura do cartão. Em uma pesquisa realizada no site do BonAppetour, um jantar ou almoço completo em Roma – entrada, duas opções de prato principal e sobremesa tipicamente italianas – sai por US$ 40 por pessoa. Já em Washington DC (Estados Unidos), uma noite de hambúrgueres custa US$ 25 por convidado.
Restrições alimentares podem ser especificadas no app antes de concretizar a reserva. Você também precisará combinar com os anfitriões o horário e o número de pessoas. Há ainda a opção de marcar outras preferências, como a disponibilidade de wi-fi, a proximidade com alguma estação de metrô, um lugar onde se possa fumar e a adaptação do menu para veganos e vegetarianos.
No aplicativo, você pode se cadastrar como anfitrião ou como visitante. No primeiro caso, os passos são: explorar as opções de “restaurantes caseiros” (baseado na geolocalização), contatá-los para definir os detalhes, fazer o pagamento e comparecer ao local na data e horário combinados. Se você quiser receber pessoas em sua casa, basta criar um menu, responder um breve questionário e receber seus convidados.
O Brasil já está presente no app, representado pelas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro. Da Europa, essa experiência está disponível em Berlim, Paris, Barcelona, Londres… mas os países com mais cidades cadastradas são Itália (Milão, Veneza, Roma, Turim, Palermo, Pisa, Nápoles, Bologna) e Estados Unidos (Asheville, Boulder, Chicago, Foster City, Houston, Las Vegas, Los Angeles, São Francisco, Seattle e Washington, por exemplo). Tóquio também tem vários anfitriões cadastrados no BonAppetour.
O nome do app faz referência a “bom apetite” e “tour” – uma escolha bem inteligente, já que a motivação de muitos turistas ao escolher seus destinos é a experiência gastronômica. O aplicativo pode ser acessado em inglês, francês e italiano.
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Imagem: VisualHunt
